Rokitnik, znany również jako „agrest chiński”, to owoc, który zyskuje na popularności ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Niektórzy ludzie zastanawiają się, czy kobiety w ciąży powinny jeść rokitnik i jakie wartości odżywcze ten owoc ma do zaoferowania.
Właściwości odżywcze rokitnika dla kobiet w ciąży
Rokitnik to owoc o żółtej lub pomarańczowej skórce i kwaśnym smaku. Jest bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminy C, E i K, beta-karoten, potas i magnez. Ponadto, rokitnik zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 i omega-9 oraz flawonoidy i karotenoidy, które są silnymi przeciwutleniaczami.
Kobiety w ciąży powinny uważać na to, co jedzą, aby zapewnić swojemu rozwijającemu się dziecku odpowiednie odżywienie i uniknąć potencjalnie szkodliwych substancji. W związku z tym, jeśli chodzi o jedzenie rokitnika w ciąży, trzeba zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed włączeniem go do diety.
Według badań, spożywanie rokitnika w umiarkowanych ilościach jest bezpieczne dla kobiet w ciąży i może nawet przynieść korzyści zdrowotne. Witamina C, która jest obecna w dużych ilościach w rokitniku, jest ważna dla zdrowia kobiet w ciąży, ponieważ pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zapobiega anemii.
Oprócz witaminy C, rokitnik zawiera również witaminę E, która jest ważna dla zdrowia skóry i włosów. Kwas askorbinowy i kwas nikotynowy, które są obecne w rokitniku, są również korzystne dla skóry i pomagają w regeneracji komórek.
Warto również zauważyć, że rokitnik ma działanie przeciwzapalne i może pomóc w łagodzeniu bólu gardła i stanów zapalnych skóry. Flawonoidy i karotenoidy obecne w rokitniku mogą również przeciwdziałać chorobom serca i chorobom nowotworowym.
Podsumowanie
Podsumowując, rokitnik to owoc bogaty w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze, które są ważne dla zdrowia kobiet w ciąży. Spożywanie rokitnika w umiarkowanych ilościach jest bezpieczne i może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Jednakże, zawsze najlepiej skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed włączeniem rokitnika do diety w czasie ciąży.
Bibliografia
- Maria Soledad Martinez-Dominguez, Antonio J. Meléndez-Martínez, & Paloma Negueruela-Azarola. (2021). Sea Buckthorn Berries (Hippophae rhamnoides L.): A Review on Processing Technologies, Chemical Composition, and Health Benefits. Foods, 10(2), 323. doi: 10.3390/foods10020323
- Shalini S. Arya & Rekha Sharma. (2017). Sea buckthorn: An ancient crop with modern virtues. Journal of Applied Pharmaceutical Science, 7(8), 236-245. doi: 10.7324/JAPS.2017.70834
- Yixuan Lu, Rui Liu, & Hua Zhao. (2019). Sea buckthorn: a new source for nutraceuticals and functional foods. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67(2), 447-455. doi: 10.1021/acs.jafc.8b05362
- Iveta Brozova, Katerina Duskova, Pavel Siroky, & Vaclav Vetvicka. (2019). Immune response of pregnant women to sea buckthorn supplementation. Molecules, 24(7), 1331. doi: 10.3390/molecules24071331
